マヌカハニー

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偽物のマヌカハニーをつかまされないように気を付けること

Photo by Massimiliano Latella ニュージーランドならではのお土産として必ずと言っていいほど選ばれるニュージーランドのマヌカハニー。 パンに塗ったり、砂糖代わりに使うなど一般的な使い方はもちろんですが、疲れ...
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ニュージーランド マヌカハニーの収穫時期っていつ?!

ニュージーランドといえば、マヌカハニーが有名ですよね。Hastingsにある、Melita(メリタ)ハニーでは、マヌカハニーの収穫が始まったそうです。 マヌカハニーの収穫の時期 だいたい春先から暖かくなりだすと白やピンクのマヌカの花のつ...
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ニュージーランドのマヌカハニーについて

マヌカハニーについていろいろ調べていたのですが、そもそもはちみつとは?というところから気になったのでご紹介しています。それにより、マヌカハニーの貴重さについてもより感じていただければと思います。 そもそも、はちみつって、どんな食べ物? ...
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