ニュージーランドダイアリー

ニュージーランドの現地ニュースや旅行やビザに関する情報まで色々発信しています。

食べ物情報

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1ビン、1800ドル(NZD)超えのマヌカハニー登場!

1ビン、250グラムのUMF26+のマヌカハニーがなんと1,800(NZD)で販売されているとニュースになっていたのですが…。このマヌカハニーを販売しているクライストチャーチを拠点にする会社、マヌカサウスにすれば、この価格にふさわしいクオリ...
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ニュージーランドのアイコニックな”キリン”に実はまだ名前がなかった…ので名前を募集中。

2018年、すでに仕事始めをされている方もすでにいらっしゃるでしょうが、筆者は本日から仕事始めです。 今日は、ホリデー中に意外なことを知ったのでご紹介したいと思います。 夏は、ミルクシェイクの季節 夏になると冷えた飲み物がとて...
北島

ニュージーランドのワイン、アメリカで人気

Photo:Alistair Guthrie 近年、アメリカでは、ニュージーランドのワインがよく売れているそうで、フランスとイタリアに次いで第3番目に輸入が多くなっているそうです。 世界でも最も大きく競争の激しいワインマーケットと言われ...
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偽物のマヌカハニーをつかまされないように気を付けること

Photo by Massimiliano Latella ニュージーランドならではのお土産として必ずと言っていいほど選ばれるニュージーランドのマヌカハニー。 パンに塗ったり、砂糖代わりに使うなど一般的な使い方はもちろんですが、疲れ...
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ニュージーランド メイドのをピーナッツバターを食べるならこの2つ!

Photo by Caitlin Greene ニュージーランドの家庭に必ずと言っていいほどあるピーナッツバター。下の写真はスーパーマーケットのピーナッツバターのエリアです。ずらーっと色んなピーナッツバターが並んでおり圧倒されます。 ...
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ニュージーランドのソフトドリンク企業100周年を迎える ~フォックストン・フィズ~

Foxton Fizz(フォックストン・フィズ)という、1918年設立のニュージーランドの老舗のソフトドリンクの会社が今年で100周年を迎えました。 Foxton Fizzは、Foxtonという、ニュージーランドの北島、マワナツ・ワンガレ...
食べ物情報

ニュージーランドで増えている、フレキシテリアン。

Photo by Natalie Walters フレキシテリアン(flexitarian)ってご存知ですか? フレキシタリアンとは、flexible (柔軟、しなやか、融通が利く)という単語と vegetarian (菜食主義)を混ぜ...
現地情報

ビールの美味しい季節がくるよ、in ウェリントン

Photo:Fraser Clements ウェリントン エリアのホスピタリティ業界における、そのホスピタリティ(もてなし)の素晴らしさやそのクオリティの優秀な企業やお店を評価するものに、ニュージーランドのレストラン協会が毎年行っているT...
食べ物情報

ニュージーランド人はダイエット意識が希薄…?!

Photo by Fabrice Thys ある研究によれば、ニュージーランド人は、健康を維持するために最善な選択をしていない、という結果がでたそうです。 (例えば、コレステロール値が高くても血圧が高くても何もしない人が多いんだとか。)...
食べ物情報

ニュージーランドのベスト・ステーキ発表!

Photo by Sebastián LP ニュージーランドで一番おいしいサーロイン・ステーキを決めるコンテスト(Beef + Lamb New Zealand Steak of Origin competition awards din...
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